Chuťový profil
Aróma: intenzívna, výrazne čokoládová
Chuť: čokoláda, panela a jemná karamelová sladkosť
Telo: vysoké, plné a vyvážené
Acidita: stredne nízka, jemne citrusová
Dozvuk: hladký, zamatový a dlhotrvajúci
Detaily produktu
Pôvod: Quindío, Kolumbia
Druh: 100 % arabika
Odroda: Castillo, Colombia, domáca zmes
Spracovanie: premyté, washed
Praženie: stredné
Nadmorská výška: 1900 m n. m.
Cuppingové skóre: 86,5
Typ: mletá káva
Hmotnosť: 250 g
Quindío Gourmet mletá káva 250 g je mletá verzia kávy Café Quindío Gourmet - výnimočnej 100 % arabiky z presláveného kolumbijského regiónu Quindío, jednej z najznámejších kávových oblastí Kolumbie.
Táto prémiová káva je na Slovensko dovážaná letecky a predáva sa v originálnom kolumbijskom balení, vďaka čomu si zachováva autentický charakter, vôňu a chuť presne tak, ako ju pripravil výrobca.
V šálke ponúka krásne vyvážený chuťový profil s tónmi čokolády a panely - tradičného nerafinovaného trstinového cukru s jemne karamelovým charakterom. Aróma je intenzívna, príjemne čokoládová a okamžite pripomína poctivú kolumbijskú kávovú tradíciu.
Káva pochádza z vysokohorských oblastí približne 1900 m n. m., je spracovaná premytou metódou a pražená na stredný stupeň. Výsledkom je čistá, elegantná chuť s plným telom, jemnou citrusovou aciditou a hladkým, zamatovým dozvukom.
Mletá forma je pripravená na rýchlu domácu prípravu bez mlynčeka. Balenie 250 g je vhodné na prvé ochutnanie, na domácu prípravu alebo ako menší darček pre človeka, ktorý má rád hladkú čokoládovú kávu.
Ak hľadáte univerzálnu kolumbijskú kávu na každý deň, Gourmet je veľmi istá voľba: čokoládová, sladkastá, hladká a pritom dosť výrazná, aby nepôsobila obyčajne. V mletej forme ju stačí otvoriť a pripraviť obľúbeným spôsobom.
