Quindío Génova zrnková káva 340 g

Aróma: karamel s jemným dotykom červeného ovocia
Chuť: sladký karamel a prirodzená sladkosť
Telo: stredné, vyvážené
Acidita: stredná
Dozvuk: predĺžený, jemne sladký

Pôvod: Génova, Quindío, Kolumbia
Druh: 100 % kolumbijská arabika
Odroda: Colombia, Caturra
Spracovanie: premyté, washed
Praženie: stredné
Nadmorská výška: približne 1750-1850 m n. m.
Cuppingové skóre: 87,68
Typ: zrnková káva
Hmotnosť: 340 g

Quindío Génova zrnková káva 340 g je zrnková verzia kávy Café Quindío Génova - kávy jedného pôvodu z horskej oblasti Génova v kolumbijskom regióne Quindío.

Na rozdiel od univerzálneho Gourmet profilu pôsobí Génova čistejšie, elegantnejšie a pôvodovejšie. V šálke vyniká sladký karamel, jemný dotyk červeného ovocia, stredné telo a vyvážená acidita.

Káva pochádza z nadmorskej výšky približne 1750-1850 m n. m., je spracovaná premytou metódou a pražená na stredný stupeň. Výsledkom je šálka s veľmi čitateľným pôvodom a príjemne predĺženým sladkým dozvukom.

Zrnková forma vám dá kontrolu nad čerstvosťou aj hrúbkou mletia, takže karamelový profil Génova viete prispôsobiť espressu, filtru aj moka kanvičke.

Génova vám sadne, ak chcete kávu s konkrétnym pôvodom, karamelovou sladkosťou a elegantnejším prejavom. Pri zrnách navyše vynikne aróma čerstvého mletia.